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商品の説明
そばを食す、そば打ちを趣味にするなら
必需品ともいえる今はほとんど出回ることはない
稀少な1冊!
人気コミック「そばもん」の原点の原点
そば研究の種本的名著が蘇る
江戸時代中期の食通が網羅した蕎麦の世界「蕎麦全書」を、「昭和の蕎麦史研究の大家」新島繁が校注、平成の「そば職人のご意見番」藤村和夫(そばもん監修者、有楽町更科4代目)が現代語に訳して、かつ軽妙に解説!
江戸と現代、蕎麦好きのこだわりが面白い!
「蕎麦全書」伝 : 現代語訳」
藤村
■ 和夫 /
■ 墓泥棒の年代記シリーズ 日新舎 友蕎子 / 墓泥棒の年代記シリーズ 新島 繁
定価: ¥ 2000
#藤村和夫 #藤村_和夫 #日新舎友蕎子 #日新舎_友蕎子
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一括購入でコストを抑えつつ、多様な読み物を手に入れることができるこの商品分類。収納もスペースを節約し、選択も楽になります。お得で便利なこの読書セットは、あなたの次の素敵な読書ライフを待っています。今すぐお試しください! #新島繁
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■ #新島_繁 #本 #生活/家事
初版帯付きになります。
他のサイトでも出品していますので、先着販売とさせて頂きますのでご理解ください。
念の為、神経質な方の購入はご遠慮下さい。
ノークレームノーリターンでお願いします。
商品の情報
カテゴリー本・雑誌・漫画 > 本 墓泥棒の年代記シリーズ > 文学・小説商品の状態目立った傷や汚れなし発送元の地域大阪府