値下げ！ グラップ アンティエール 第二件半价 ロゼ スパークリング 小布施ワイナリー

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商品の説明
小布施ワイナリーが造る瓶内二次発酵のロゼ・スパークリング・ワイン。
2023年1月購入、購入後セラーで保管。
ヤマト便での常温発送予定です。
種類···ロゼ、スパークリング
セラー整理のための出品です
Sogga Pere et Fils
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PRESSURAGE
■ DES GRAPPES 第二件半价 ENTIERES
Obuse
贈り物や特別な場面にもおすすめです 第二件半价 Winery
Rose 第二件半价 Methode Traditionnelle Brut
ソガ　ペールエフィス　スパークリングワイン
グラップ　アンティエール 第二件半价 第二件半价 (黒葡萄の房ごと搾汁) ロゼ(サーモンピンク)
■ 辛口 瓶内二次発酵
シャンパーニュのように「(除梗破砕せず)房ごと
搾り機に入れて粒を傷つけず長時間優しく搾汁し
一番搾りを分画する方法」をワイン名にしました。
シャンパーニュの人々にスパークリングワイン製造の教えを請うと「葡萄の房ごと搾汁(プレシュラージュ
■ デ
■ グラップ 第二件半价 第二件半价 アンティエール)が命」と事細かに説明してくれます。
このスパークリングワインは赤ワイン着色強化のための残渣(セニエ)を使う廉価ロゼスパークリングや
除梗破砕後搾汁スパークリングとは一線を画します。その名の通りシャンパーニュの搾汁方法による
スパークリング。無論製造過程で「搾汁後の葡萄果皮を赤ワイン醪に戻す事」は一切せず果皮は潔く全て破棄します。
現代のシャンパーニュでも稀な「ルミアージュ、デゴルジュマンは手作業」。瓶裏の白い線が手作りの証。
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 第二件半价 飲料・酒
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■ ワイン商品の状態新品、未使用発送元の地域未定