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商品の説明
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こちらは【桜梅桃李様専用】ページになります♪
他の方は購入しないで下さい(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
ご購入頂いてから
畑で収穫したちりめん赤紫蘇を水洗いし
梱包出来る長さにハサミで切り箱詰めします✿*.
※鮮度保持の為OPP防曇袋に入れて箱詰め
農薬・化学肥料不使用で安心安全!
その為…虫さんが食べていたり
1つ1つ丁寧に検品しておりますが
たまに虫さんが出てくる事も!!(゜Д゜ノ)ノ
ちりめん赤紫蘇は
日本で古くから利用されてきた赤紫色の品種です
【特徴】
赤じその紅色は、アントシアニンの一種の「シソニン」という色素によるもの。この色素は酸性のものと混ざると鮮やかな赤色になるため、梅干やしょうがなどの色付けに使われてきました。また香りは「ペリルアルデヒド」や「リモネン」などの成分によるものです。シソニンには抗酸化作用、ペリルアルデヒドには抗菌作用があるといわれます。
【食べ方】
赤じそは梅干しを漬けるほか、塩漬けやジュースなどに利用できます。梅干しを漬ける場合はアク抜きが必要です。葉をよく水洗いしてから塩でもみ、しっかり絞ってアク抜きしてから使いましょう。
塩漬けにしたものは、おにぎりを包むのに最適。また、梅干し漬けに使用した葉を乾燥させて、ふりかけのゆかりにするという使い方もできます。
【商品内容】
⚫︎ちりめん赤紫蘇 6kg (枝付きの状態です)
⇨枝付き500gで約250gの紫蘇の葉が取れます
■ 希少な高山植物 おおよそですが参考までに(。・ω・。)ノ♥
⚠️常温発送になります
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解決方案:各種野菜に合った簡単な調理方法を紹介しています。そして、私たちの野菜は本来の美味しさがあるので、あまり手間をかけずにも美味しい料理を作ることができます。 希少な高山植物 希少な高山植物 希少な高山植物
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■ お届けの際に受取可能な方に限らせて頂きます
希少な高山植物
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■ 希少な高山植物
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■ 希少な高山植物 日付や時間の指定は出来ません‼︎
生物ですので受け取りスムーズにお願いします
⚠️購入後の返品・クレーム等お受け出来ません
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■ 農薬・化学肥料不使用の生鮮野菜です
以上充分ご理解頂きました上でご購入下さい(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 希少な高山植物 食品
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■ 野菜商品の状態新品、未使用発送元の地域大阪府
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