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STRUCTURE 科学者伝記のベストセラー AND PROPERTIES OF FAT CRYSTAL

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商品詳細情報

管理番号 新品 :ASK61098487000
中古 :ASK61098487001
メーカー STRUCTURE 発売日 2025/03/25 定価 26999円
原型 宮川大輔
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STRUCTURE 科学者伝記のベストセラー AND PROPERTIES OF FAT CRYSTAL


科学技術や工学に関する書籍を取り揃えています ■
商品の説明
値下げ交渉可能です。
油脂結晶ネットワークの構造と性質
油脂関連の専門書になります。
研究に従事している方、メーカーにて開発に携わっている方、1冊いかがでしょうか。
ハードカバー版は入手困難となっています。
小キズがありますが状態は良好です。
2nd Edition
Structure and Properties of Fat
■ Crystal
■ Networks
By Alejandro G. Marangoni, Leendert 科学者伝記のベストセラー

■ H. Wesdorp
Copyright 2013
油 科学者伝記のベストセラー 油脂
■ 食品 科学者伝記のベストセラー 化学 科学者伝記のベストセラー 有機 研究 開発 結晶
商品の情報
カテゴリー本・雑誌・漫画 > 本 > 科学・工学商品の状態目立った傷や汚れなし発送元の地域未定

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