PRO BAKERS マーケティング書籍 プロベーカー 全4巻セット 製パン技術 レシピ本
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PRO BAKERS マーケティング書籍 プロベーカー 全4巻セット 製パン技術 レシピ本
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商品の説明
PRO BAKERS プロベーカー
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■ 全4巻セット
国内外のメイクベーカーシェフ70名に協力して頂きレシピと、技術を公開。
第1巻「プロのレシピ1」
第2巻「プロのレシピ２」
第3巻「プロのレシピパンと料理・最新製パン技術」
第4巻「繁盛店への経営戦略・総索引」
箱に汚れ、一部にドッグイヤー、3巻背表紙にヤケがありますが、全体的に綺麗な状態です。
商品の情報
カテゴリー本・雑誌・漫画 >
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■ 本 マーケティング書籍 > 趣味・スポーツ・実用商品の状態やや傷や汚れあり発送元の地域長野県
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趣味・スポーツ・実用の製品
わんだらーの製品
