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商品の説明
フランス料理の巨匠アラン・デュカスによる、詳細なレシピと技術を網羅した料理本。
- タイトル: Grand Livre
多様なジャンルの本を取り揃えており、学術書から文学作品、ビジネス書など幅広い選択肢を提供します。 de Cuisine d"Alain Ducasse
- 著者: Alain Ducasse
- 言語: フランス語
- 内容:
■ 手注ぎ技術と設備の評価 料理本、レシピ集
商品の情報
カテゴリー本・雑誌・漫画
■ > 本
■ > 趣味・スポーツ・実用商品の状態目立った傷や汚れなし発送元の地域東京都