Le Grenier à Pain ル・グルニエ・ア・パン レシピ本 コレクターズ限定版 外国語オリジナル フランス
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Le Grenier à Pain ル・グルニエ・ア・パン レシピ本 コレクターズ限定版 外国語オリジナル フランス
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商品の説明
Le Grenier à コレクターズ限定版 外国語オリジナル
■ Pain
ル・グルニエ・ア・パン
レシピ本 フランス菓子
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【超貴重】レシピ本
日本にも進出している
フランス
■ パリ
人気の作品から専門書まで、幅広い選択肢があります でとても有名な
ブーランジェリーパティスリー
ル・グルニエ・ア・パン コレクターズ限定版 外国語オリジナル の公式レシピ本です。
フランスで 入手したものですので、
中身は 全て【フランス語表記】となります。
プロ向けのレシピ本です。
パティシエの方やパン職人の方、
ワンランク上のお菓子作りやパン作りをしてみたい方におすすめのレシピ本となっております。
フランスパン(バケット)やクロワッサンをはじめ、ブリオッシュ、クグロフ、ガトーバスク、タルトやガトーショコラなど 本場パリのレシピがたくさん掲載されています。
フランス パリで パティシエ修行中に 頂いたものでしたが、ずっと使用せず 保管しておりました。フランスから持ち帰る際に 表紙部分などに
■ やや傷がついてしまいましたが、中は新品同様 綺麗な状態です。
商品の情報
カテゴリー本・雑誌・漫画 > 本 > 洋書商品の状態やや傷や汚れあり発送元の地域東京都
洋書の製品
わんだらーの製品
